飛騨高山の「山車」地酒通販![](http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=0100amwq009b91)
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飛騨高山の「山車」地酒通販!!
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お客様の応援に支えられ・・・
飛騨乃酒の山車 ここ数年の受賞暦
2年連続のモンドセレクション金賞!!
その他受賞暦は多数!!
飛騨の酒 山車では、品評会で賞をいただくことを目的に酒造りをしておりません。
お客様の嗜好も「千差万別」ならば、酒屋の「酒屋万 流」。
蔵の数だけ味があるのです。
私たちの造りの第一目的は、どのステージのお酒であれ、お酒ごとの出来をイメー
ジし、常に100%を目指して、結果として80%以上の出来に仕上げることです。
常に皆さんに80点以上の出来をお出しする難しさ…
これこそ、永遠のテーマでもあります。酒造りには天井がないのです。
そんな酒造りの中にも時として120%を超える時があります。
それが第三者機関からの受賞。私たちはそう考えています。
当社の全ての日本酒は全て国産米100%で造られておりますのでご安心ください。
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